县境内海拔由北至南在1589—5027米之间,属山地和倾斜高平原地区,东、西、南三面环山,地形呈东南高、西北低的倾斜态势。属大陆性荒漠草原气候,平均日照时数为2592—2997小时,年均降水量155—501毫米、蒸发量1680—2270毫米、无霜期78—188天。有耕地116万亩,光照充足,土地肥沃,是培育天然绿色食品的理想之地,主要农作物中药材、马铃薯、特色制种等以品质优良而闻名,被农业部、中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会授予“中国板蓝根之乡”称号,紫皮大蒜、马铃薯入选2013、2015年度全国名特优新农产品目录,紫皮大蒜蒜薹和蒜头通过绿色有机食品认证,被评为全国粮食生产先进县、“中国板蓝根之乡”、 全国基本实现主要农作物生产全程机械化示范县,确定为国家农业综合开发现代农业园区试点县、农业水价综合改革试点县、马铃薯国家标准化种植示范区、全省休闲农业示范县、畜牧全产业链试点县和全省首批有机产品认证示范区、第二批省级农产品质量安全创建试点县,民乐县产业融合发展示范园被认定为首批国家农村产业融合发展示范园。